DAMAREMAS.COM – Buah kurma menjadi salah satu makanan yang identik dengan menu buka puasa di Bulan Ramadhan.
Rasanya yang manis dan kandungan nutrisinya yang tinggi membuat kurma sering menjadi pilihan utama untuk menu makanan pembuka saat buka puasa.
Selain itu, kurma juga memiliki sejarah panjang dan berbagai manfaat kesehatan yang menjadikannya buah istimewa.
Berikut beberapa fakta menarik tentang buah kurma yang mungkin belum Anda ketahui!
1. Kaya akan Nutrisi dan Energi
Buah yang berasal dari Timur Tengah ini mengandung berbagai nutrisi penting, seperti serat, vitamin, dan mineral.
Dalam 100 gram kurma, terdapat sekitar 277 kalori, 75 gram karbohidrat, serta vitamin B6, kalium, dan magnesium yang baik untuk tubuh.
Kandungan gula alami dalam buah ini juga dapat membantu mengembalikan energi yang hilang setelah seharian berpuasa.
2. Sunnah dalam Islam
Buah ini bukan hanya sekedar makanan sehat, tetapi juga memiliki nilai religius bagi umat Islam.
Nabi Muhammad SAW menganjurkan berbuka puasa dengan kurma, sebagaimana hadits yang diriwayatkan oleh Abu Dawud:
“Rasulullah SAW berbuka dengan beberapa butir kurma sebelum shalat. Jika tidak ada kurma, beliau berbuka dengan air.”
Anjuran ini menjadi kebiasaan yang terus dilakukan hingga saat ini oleh umat Islam di seluruh dunia.
3. Ada Lebih dari 3.000 Jenis Kurma
Tahukah Anda bahwa ada lebih dari 3.000 jenis kurma yang tumbuh di berbagai negara?
Beberapa jenis kurma yang paling populer di antaranya adalah:
– Kurma Medjool – Dikenal sebagai “raja kurma” karena ukurannya besar dan rasanya yang manis legit.
– Kurma Ajwa – Jenis kurma favorit Nabi Muhammad SAW yang memiliki rasa unik dan manfaat kesehatan luar biasa.
– Kurma Deglet Noor – Kurma berwarna emas dengan rasa manis lembut, sering digunakan dalam masakan dan kue.
– Kurma Barhi – Kurma yang bisa dimakan dalam kondisi segar (ruthab) maupun kering.
4. Memiliki Masa Simpan yang Lama
Buah favorit Nabi Muhammad SAW ini terkenal sebagai buah yang bisa bertahan lama tanpa perlu pengawet tambahan.
Kandungan gula alaminya yang tinggi membantu mencegah pertumbuhan bakteri, sehingga dapat disimpan berbulan-bulan hingga bertahun-tahun jika disimpan dengan baik.
5. Dipercaya Memiliki Manfaat Kesehatan
Buah yang sering menjadi oleh-oleh Haji dan Umroh ini juga sering dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, di antaranya :
– Meningkatkan kesehatan pencernaan, karena kaya akan serat yang membantu mencegah sembelit.
– Menjaga kesehatan jantung, berkat kandungan kalium dan antioksidan yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
– Membantu ibu hamil, dengan kandungan zat besi dan gula alami yang membantu meningkatkan energi serta memperlancar persalinan.
6. Tumbuh di Daerah Panas dan Kering
Pohon kurma (Phoenix dactylifera) tumbuh subur di daerah beriklim panas dan kering seperti Timur Tengah, Afrika Utara, dan beberapa wilayah Asia Selatan.
Pohon ini sangat tahan terhadap kondisi ekstrim dan dapat bertahan hidup dengan sedikit air.
7. Simbol Kehidupan dan Kemakmuran
Dalam berbagai budaya, buah ini dianggap sebagai simbol kehidupan, kemakmuran, dan keberkahan.
Di Arab, bahkan buah ini disebut sebagai “roti gurun” karena menjadi sumber makanan utama sejak ribuan tahun lalu.
Buah kurma bukan hanya buah yang enak dan bernutrisi tinggi, tetapi juga memiliki sejarah panjang dan makna religius yang mendalam.
Tak heran jika buah yang banyak ditemukan saat Bulan Ramadhan ini selalu hadir di meja saat dan menjadi makanan pembuka saat buka puasa.
Selain sebagai makanan pembuka yang lezat, kurma juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh.
Jadi, jangan lupa menikmati kurma saat berbuka puasa agar tubuh tetap bertenaga dan sehat!
